Nobasu Consultores es un equipo de profesionales, altamente capacitados, dedicados 100% a apoyar a las organizaciones privadas, independientemente de su tamaño o giro productivo, organizaciones sin fines de lucro y al sector gubernamental, a que desarrollen su potencial, logrando con ello un nivel de competitividad mayor al que poseen actualmente, buscando un equilibrio entre productividad, rentabilidad, satisfacción de sus clientes, siempre pensando en el bienestar de sus trabajadores, para lograr un trabajo armónico entre sus colaboradores.



Fomentar el desarrollo y perfeccionamiento de las organizaciones públicas y privadas mediante la innovación tecnológica, creatividad y experiencia, cumpliendo con altos estándares de calidad.

El equipo de trabajo que colabora en Nobasu Consultores, ha sido preparado en diferentes técnicas de consultoría y capacitación, tanto en el país como en el extranjero, están certificados bajo la Norma Técnica de Competencia Laboral, en Consultoría y en Diseño e Impartición de Cursos, poseen diferentes certificados y acreditaciones que los reconocen como consultores y capacitadores de instituciones como La Secretaría de Turismo, La Secretaría del Trabajo, La Secretaría de Economía, entre otros.

Para que un nuevo integrante se adhiera a Nobasu Consultores debe demostrar amplia experiencia en su área de especialización, capacidad para transmitir sus conocimientos y sobre todo ética, ya que sabemos que usted deposita su confianza y abre las puertas de su empresa a nuestro equipo de trabajo, por lo cual debemos corresponderle con Honestidad, Profesionalismo y Confidencialidad, además, por supuesto con resultados. Es por ello que cualquier persona que labore en Nobasu debe cumplir nuestros valores.



Posicionar a nuestra firma como el mejor centro de innovación y desarrollo tecnológico, que permite apoyar el desarrollo y la competitividad empresarial de manera eficiente, generando solvencia económica para nuestros clientes, socios, asociados y aliados.

En Nobasu Consultores queremos ser un aliado en el desarrollo económico del país y para ello buscamos apoyar a las organizaciones a que sean más productivas, obtengan un crecimiento ordenado y por consiguiente el impacto se vea reflejado en beneficios para la sociedad. Hemos trabajado de manera cercana y coordinada con instituciones de fomento económico y desarrollo social de diferentes estados del país, así como de la federación, en busca de acercar programas y subsidios que beneficien el desarrollo de su organización.

Estamos seguros que en Nobasu Consultores tenemos la solución a sus problemas, ya sea por medio de nuestro equipo de trabajo o canalizándolo con algunas de las instituciones con las que tenemos alianzas, siempre buscando solucionar cualquier problema que su organización tenga.



Honestidad: Capacidad de valorar la situación de una empresa y ofrecer lo mejor para ella, y cuando no esté en nuestras manos apoyarlo, canalizarlo con la institución o persona que pueda hacerlo; siempre le diremos la verdad, por dura que esta sea.

Confidencialidad: Toda la información recabada es propiedad de nuestro cliente, y se utiliza para el beneficio de su organización, jamás será proporcionada a un tercero ni de manera verbal, ni física (papel, electrónico, video, audio, etc.)

Ética: Hacer las cosas correctas en el momento correcto, siempre actuando de buena fe y sin la intención de sacar algún provecho a costa de terceros.

Profesionalismo: Cumplir de manera adecuada nuestros compromisos, en tiempo y forma convenidos, con la calidad y calidez que caracteriza a Nobasu Consultores.



Nobasu Consultores es un aliado estratégico para las organizaciones que buscan desarrollarse a través de un proceso estructurado y adaptado a las necesidades de cada uno de sus clientes...

La implementación del programa es una experiencia que sin duda, logrará los cambios necesarios para que la organización sea mejor día a día...

Este proceso requiere que cuando menos el 80% del personal que atiende, esté capacitado y apruebe los requisitos mínimos para garantizar que sus usuarios estén satisfechos...

   

Hacemos que desde el interior de la organización se de un cambio que permita el desarrollo de cada uno de los integrantes de la organización en el área específica donde seamos requeridos...

El Sello de Calidad Higiénica es el resultado del trabajo conjunto de Secretarías Federales de Salud y Turismo para minimizar los riesgos sanitarios, sin importar las condiciones de infraestructura...

Esta certificación requiere que la infraestructura, habilidades y conocimientos de la empresa aprueben todos los puntos críticos señalados en la metodología...



Nobasu Consultores es un aliado estratégico para las organizaciones que buscan desarrollarse a través de un proceso estructurado y adaptado a las necesidades de cada uno de sus clientes. Para ello, buscamos la mejor alternativa para que cada uno de los colaboradores de la organización se perfeccione en sus actividades. 

Cada una de nuestras capacitaciones se estructuran en base a las necesidades de desarrollo de las personas que forman parte de la empresa, logrando siempre las mejores condiciones para que los conceptos e ideas sean bien entendidos y su aplicación sea práctica e inmediata.

Nuestro sistema de capacitación se basa en los siguientes pasos (probados en más de 1500 clientes en todo el País):

  1. Introducción.
  2. Sensibilización.
  3. Formación Básica.
  4. Formación Especializada.
  5. Seguimiento.

Nuestro Catálogo de Servicios se encuentra dividido en áreas específicas para las organizaciones y se adapta a cada una de las necesidades de nuestros clientes (Previo diagnóstico):

  1. Capacitación a Personal Directivo:
    1. Desarrollo de Habilidades.
    2. Resolución de Conflictos.
    3. Finanzas.
    4. Estrategias Fiscales y Legales.
    5. Planeación Estratégica.
  2. Capacitación en la operación:
    1. Atención al cliente.
    2. Controles.
  3. Capacitación en Ventas:
    1. Servicio.
    2. Atención Pre y Post Venta.
    3. Marketing.
  4. Capacitación a empresas del sector primario y secundario:
  5. Capacitación a empresas industriales:
    1. Procesos.
    2. Eliminación de desperdicios
    3. Estandarización.


Nobasu Consultores a través de sus colaboradores certificados por Secretaría de Turismo Federal, con el aval de las Secretarías de Turismo de los Estados donde está presente, apoya a las empresas del sector terciario (servicios) para certificarse en un Sistema de Mejora Continua que permite elevar la competitividad y capacidades de la empresa para obtener mejor rentabilidad a través de optimizar sus procesos internos y mejorar sus ventas.

La implementación del programa es una experiencia que sin duda, logrará los cambios necesarios para que la organización sea mejor día a día.

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Este sistema de Gestión de Calidad, bajo un modelo de capacitación ágil y de resultados brevemente visibles, nace el Programa de Calidad Moderniza, cuyos principios básicos son la Sencillez.- (Debe ser entendido y comprendido por cualquier persona que tenga un negocio). La Integración como Sistema.- (Visualiza al negocio como un todo), El Impacto en los Resultados.- (incide en la mejora de los aspectos más relevantes del negocio), y el Respeto del Ser Humano.- (Valora la aportación individual e involucramiento de todo el personal en el esfuerzo).

  El Programa tiene las siguientes características: 

  • Garantizar su aplicabilidad y utilidad tanto en la micro como en la pequeña y en la mediana empresa.
  • Generar resultados tangibles (medibles) y contundentes de forma inmediata en el desempeño de la empresa.
  • Asegurar que la aplicación del programa se hiciera de forma homogénea y estandarizada en todos los casos y lugares donde se aplicara (evitar la discrecionalidad del consultor).
  • Propiciar que el costo de implementación no fuera un impedimento para que las Mipymes Turísticas se incorporaran al programa.
 

Enfoque del Programa.- Se orienta principalmente a mejorar y resolver cuatro aspectos fundamentales en la operación de las empresas:  

  • El Sistema de Gestión: Implementando sistemas que permitan a las empresas un direccionamiento claro y un conocimiento amplio de qué esperan sus clientes; promoviendo una adecuada planeación y la definición de objetivos claros para todos los que laboran en la empresa.
  • Procesos: Aplicando una metodología adecuada para resolver los problemas de operación, se tiene una conciencia clara de los procesos de la empresa, favoreciendo la integración y evitando el desperdicio.
  • Desarrollo Humano: Creando las condiciones necesarias para que el personal libere su potencial y haga contribuciones significativas, impulsando a la empresa a alcanzar y mantener su nivel de competitividad.
  • Sistema de Información y Diagnóstico: Desarrollando un sistema que permita conocer la situación de su entorno y de su condición interna, mediante la construcción de indicadores que sirvan de guía y permitan alinear los diferentes tipos de mediciones que cada área tiene para integrarlos en un sistema de información, con el cual el empresario pueda tomar oportunamente las decisiones adecuadas y establecer las políticas o directrices del negocio.

Para ello el Programa de Calidad MODERNIZA está diseñado de forma modular, a fin de que una vez conocido y entendido en contenido de cada módulo el empresario y su equipo de trabajo lo apliquen en cada una de sus áreas laborales, con el acompañamiento y asesoría de un Consultor M acreditado ante la SECTUR.

  Estructura del Programa.- El Programa está conformado como un sistema de 4 elementos y 12 técnicas:

  • Calidad Humana
  • Satisfacción del Cliente.
  • Gerenciamiento de la Rutina. Procesos
  • Gerenciamiento de Mejoras. Proyectos
  


Nobasu Consultores a través de sus colaboradores certificados por Secretaría de Turismo Federal, con el aval de las Secretarías de Turismo de los Estados donde está presente, apoya a las empresas del sector terciario (servicios) para certificarse en la especialización en la atención al cliente.

Este proceso requiere que cuando menos el 80% del personal que atiende, esté capacitado y apruebe los requisitos mínimos para garantizar que sus usuarios estén satisfechos, para beneficio de la organización, los clientes, colaboradores y la sociedad.

Al obtener el Distintivo Q (Distintivo de Calidad en los Servicios Turísticos.), los colaboradores de las empresas turísticas reconocerán la importancia de la calidad en el servicio así como los criterios de evaluación a que serán sometidos en las siguientes áreas:

  1. Calidad y Servicio.
  2. Satisfacción del cliente.
  3. Importancia de la calidad en todas las etapas.
  4. Lineamientos de Calidad.


Nobasu Consultores se especializa en el diagnóstico integral de la empresa, considerando las áreas básicas de la misma; mediante la determinación de la magnitud de los problemas establece programas de mejora adaptados a las necesidades de la organización.

Nuestros servicios de consultoría están diseñados para que la empresa desarrolle e implemente su propio Know How; así como el establecimiento un sistema de mejora continúa que facilite el desarrollo y crecimiento de la organización.

Así mismo, nuestros consultores cuentan con más de 15 años de experiencia en el asesoramiento de empresas; además de certificaciones oficiales como Consultores de Empresas.

La metodología usada por Nobasu Consultores se basa en personalizar el servicio, considerando:

  • Diagnóstico situacional.
  • Desarrollo de estategias.
  • Establecimiento de indicadores.
  • Implementación de Programa de Mejora.
  • Medición de resultados.

No escatimamos esfuerzo en lograr la satisfacción de nuestros clientes y buscamos el desarrollo integral de la empresa, en todas sus áreas.



Nobasu Consultores a través de sus colaboradores certificados por Secretaría de Turismo Federal, con el aval de las Secretarías de Turismo de los Estados donde está presente, apoya a las empresas del sector terciario (servicios) para obtener un Sello de Calidad que permite garantizar al usuario (ya sea interno o externo), un adecuado manejo en cuanto a la higiene y mantenimiento de las áreas de la organización.

El Sello de Calidad Higiénica es el resultado del trabajo conjunto de Secretarías Federales de Salud y Turismo para minimizar los riesgos sanitarios, sin importar las condiciones de infraestructura.

El Sello de Calidad “Punto Limpio", es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo, a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas del Sector Turístico (restaurantes, hoteles, cafeterías, agencias de viajes, arrendadoras de autos, operadoras de buceo, centros de ocio y entretenimiento, entre otros.), por haber implementado la metodología desarrollada por SECTUR  y aplicada por consultores especializados, registrados ante la Secretaria a efecto de obtener el Sello de Calidad.

“Punto Limpio” evalúa 5 elementos que se miden al inicio y al final del programa, lo que permite verificar los beneficios del mismo en cada uno de esos elementos, que son: 

  1. Formación de Gestores
  2. Calidad Higiénica
  3. Buenas Prácticas por Unidad de Negocio
  4. Aseguramiento de Calidad
  5. Asesoría y Validación

A través de la lista de verificación, donde se presenta un diagnóstico inicial y final,  el impacto cuantificable va en relación a calidad e higiene, si la lista y los entregables preestablecidos por SECTUR que elabore el consultor correspondiente cumplen con el 90% de puntos especificados en la lista, el establecimiento se hará acreedor al Sello de Calidad.
Las empresas que implementan exitosamente el programa y aprueben la verificación final, reciben el Sello de Calidad “Punto Limpio”, que es emitido y entregado por la SECTUR, mismo que tiene vigencia de un año.  

Principales Beneficios:  

  • El Programa de Buenas Prácticas, garantiza la higiene de sus unidades de negocio y la capacitación del personal para sus usuarios.
  • Determina la correcta definición de los procedimientos y procesos necesarios desde el principio de su implementación, no sólo mejorando los estándares en materia de higiene, garantizando la seguridad del personal y protegiendo el medio ambiente, sino que además supone ahorros económicos.
  • Verificará a través de herramientas de calidad tanto los procesos como al  trabajador, con el fin de asegurar las buenas prácticas de higiene en todas sus áreas.
  • El programa ayuda a la gerencia de las empresas participantes a cumplir con las normas oficiales relativas a la higiene.


Nobasu Consultores a través de sus colaboradores certificados por Secretaría de Turismo Federal, con el aval de las Secretarías de Turismo de los Estados donde está presente, apoya a las empresas del sector terciario (servicios) para certificarse en un Sistema de Mejora Continua que permite establecer los más altos parámetros en la norma oficial mexicana en cuanto a manejo higiénico de alimentos.

Esta certificación requiere que la infraestructura, habilidades y conocimientos de la empresa aprueben todos los puntos críticos señalados en la metodología.

El Programa “H” es un elemento estratégico de la Secretaría de Turismo Federal que incide directamente en la promoción turística de México ante el mundo. La calidad de los servicios también considera la calidad de los alimentos, incluyendo la inocuidad de los mismos.

El Programa “H” tiene como propósitos fundamentales:

  1. Disminuir la incidencia de Enfermedades Transmitidas por Alimentos(ETA) en los turistas nacionales y extranjeros.
  2. Mejorar la imagen internacional de México en materia de prevención y control de las ETA.

Para cumplir con estos propósitos, la Secretaría de Turismo Federal con el apoyo de especialistas en la materia así como de organismos normalizadores, diseño Las condiciones técnicas del manejo higiénico de los alimentos, contenidos en la norma mexicana NMX-F605-NORMEX-2000. ALIMENTOS – MANEJO HIGIÉNICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA LA OBTENCIÓN DEL DISTINTIVO “H”, teniendo a la fecha la versión 2004 . Los establecimientos que cumplen con los estándares de higiene del programa, obtienen el Distintivo “H”. Es un programa voluntario y 100 % preventivo lo cual indica que una vez obtenido el reconocimiento, en el establecimiento siempre se deben mantener los controles para garantizar en todo momento un correcto manejo de alimentos.

Lista de verificación de 14 áreas

Para la obtención del Distintivo, los establecimientos deben ser evaluados por una Unidad de Verificación Acreditada y Aprobada, la cual evalúa el cumplimiento de estándares de la Secretaría de turismo Federal, entre los cuales se pueden mencionar:

  • Proceso de capacitación e implementación realizado por un consultor con registro vigente
  • Cumplimiento de la norma de referencia, haciendo uso para ello de la lista de verificación1 la cual está dividida en 125 Puntos No Críticos los cuales se deberá cumplir con al menos un 80% y 26 Puntos críticos los cuales se deben cumplir en un 100%.

Las áreas que contempla la norma son las siguientes:

  • Recepción de alimentos
  • Almacenamiento
  • Manejo de sustancias químicas
  • Refrigeración (cámaras y equipos)
  • Congelación (cámaras y equipos)
  • Área de cocina
  • Preparación de alimentos
  • Área de servicio
  • Agua y hielo
  • Servicios sanitarios para empleados
  • Manejo de basura
  • Control de plagas
  • Personal
  • Bar


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1.-¿Qué diferencia existe entre consultoría y capacitación?
R.- La capacitación se da en aula, de manera generalmente teórica. La consultoría se da en las instalaciones del cliente, de manera práctica.
2.- ¿Quiénes son las personas que colaboran en Nobasu Consultores?
R.- Nobasu Consultores está conformado por un equipo de profesionales y profesionistas experimentados y certificados en diversas áreas.
3.- ¿Cómo garantiza Nobasu Consultores la calidad de sus servicios?
R.- Nobasu Consultores garantiza la calidad de sus servicios a través de la preparación permanente de sus colaboradores, ajustándose a las necesidades de cada organización y mediante una supervisión exhaustiva por parte de los encargados de proyectos.
4.-¿Qué costo tienen los servicios?
R.- Nuestros servicios se establecen de acuerdo al tiempo que tomará la implementación de una solución integral de asesoría.
5.-¿Quién avala las certificaciones que ofrece Nobasu Consultores?
R.- Los colaboradores de Nobasu Consultores están certificados por la Secretarías Federales como la del Trabajo y Previsión Social, de Turismo, de Economía y por organizaciones internacionales como WSI.
6.- ¿Siempre da Nobasu Consultores el mismo servicio a todos sus clietes?
No. Nobasu Consultores realiza servicios especializados, exclusivos, únicos y detallados para cada uno de sus clientes.
7.- ¿Qué hace diferente a Nobasu Consultores?
Confidencialidad y Especialización. Nobasu Consultores se rige por los más altos estándares éticos y profesionales en cada uno de sus colaboradores, por lo que tener un servicio único para cada uno de nuestros clientes con la seguridad que nuestros valores son observados en su totalidad.

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Los datos que se obtiene por estos medios son: Nombre Comercial de la Empresa, Razón Social, Registro Federal de Contribuyente, Datos de Facturación, Domicilio Físico del establecimiento, Correo electrónico, Teléfono, Página de internet, Nombre del representante legal de la empresa, Nombre del ejecutivo de más alto rango, Nombre de participante, Programa en el que participa la empresa, Año de participación, Ventas promedio de la empresa y Número de empleos generados.

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Secretaría de Turismo del Estado   a. Registro de participación en los Programas de Capacitación.

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Última actualización (01/11/2013).

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